レシピ

横浜、アジングにて最高のレシピ!

アジの漬け丼   最近一緒に釣行しているMくんから聞いた アジの漬け丼!   さっそくやってみた。   これが絶品過ぎて本当に美味しい!! アジを大量に釣ったときの処理の大変なので、 「魚っ平」を使うも基本は刺し身となる。     漬け丼なら刺し身と同様に「魚っ平」が活躍! さばくのも簡単!漬け丼はかなり美味しい! ということで、アジの漬け丼が食べ […]

横浜、ジグ単アジングにて、尺アジを狙う!

最近、中層域で釣れることが多くなってきた。 しかし、中層域で安定的にレンジキープを出来るようになってきたので、 これがまた楽しい! 本音としてはフォールで食ってくる感じが1番気持ちがいいのだけれども、 新たな引き出しとなることを実感できるのは嬉しい。   今回は、前回良型アジが爆釣したポイントへ、 ジグ単でのアジング初デビューとなるIさんとのコラボ。     Iさんは […]